hokusen-hotate1いつもお世話になっている家族に対して感謝を込めて、かにと言えば北釧水産“野付産天然貝ホタテ特大サイズ”をお取り寄せしました。
今回はその模様を動画で分かりやすく説明しています。

BBQ風に網の上で焼きあげている音を聞いて下さいよ!
めっちゃ美味しいホタテのプリプリさとジューシーさは最高です。

 

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ここで、ネット通販で販売している3年貝の殻付きホタテをご紹介します。
因みに私が本当に自分で購入したホタテを比較表にしてみました。

店名(商品名)

蟹のマルキタ北村水産「北海道」(帆立貝3年貝)

価格

3.0kg前後は3129円(税込)、5.0kg前後は4179円(税込)

重さ

3.0kg前後(12枚~20枚前後)、5.0kg前後(17枚~35枚前後)

原産地

津軽海峡、噴火湾産

配送方法

ヤマト運輸、佐川急便の冷蔵便

送料

送料有料(北海道600円、本州1200円、四国・九州1200円、沖縄県2500円)

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海の幸なのにYAMATOで一番売れているのは『ボイルタラバ蟹脚1kg』です。
このタラバガニは最初からボイルされていますので、網焼きやグリル器・オーブントースター・フライパンなどで焼くのに向いています。

 

結局、どの焼き方が一番美味しいの?

 

って気になると思います。
ぶっちゃけて言っちゃうと、シンプルに網焼きで焼いて下さい!!

 

焼きガニ

 

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カニ