Matjes im Brötchen

ニシンは春に産卵期を迎えるので春告魚とも群来とも呼ばれています。
産卵期の際には群れを作って海を遊泳し回遊を行い、この時に海藻や網などに卵を産み付けていきます。

昆布に卵を産み付けている場合がありますがこれが数の子の子持ち昆布になります。

 

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