北海道ぎょれん1旨い殻付き牡蠣が食べれると評判の「産地ネットショップ北海道ぎょれん」厚岸殻付き牡蠣を実際にお取り寄せしてみました。

インターネット通販でお取り寄せしましたが、何の問題もなく美味しくいただきました♪
牡蠣の名産地である北海道の厚岸湾から送られてきました。
これぞ本物の殻付き牡蠣!!
生きたままで発送されているので鮮度は間違いありません。

殻付き牡蠣で一回でも良いので網焼きにして焼くのが私のプチ贅沢でした。
今回は念願の牡蠣をバーベキュー風に焼いて食べてみましたよ~♪

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貝づくし網焼き

冬になると必ずと言っていい程、ノロウィルス系の話が飛び交いますよね?

去年も広島県、愛知県、栃木県、山梨県と多くの地方でも、
下痢や腹痛などの食中毒を訴えている人の中にノロウィルスが見つかったそうです。

しかも牡蠣だけではなく刺身やふぐ料理を食べている時でも
ノロウィルスって発見されているので、
必ずしも牡蠣が原因でノロウィルスが見つかるってわけじゃなさそうですね。

もちろん、症状を発症した旅館などは営業禁止処分に追い込まれているんです。

「牡蠣のノロウィルス食中毒の対処法はしっかりと加熱料理をすること。」の続きを読む…