ネット通販「北釧水産」で蟹を買うときは本当の重さも書いてくれてます

蟹をネットで購入すると、販売ページでの重さと実際に送られてくる重さというのは必ずしも一緒ではありません。 本当は表記通りに書いてある重さ通り、届くのが当たり前なんですが、 ごくたまに届いた蟹の重さが軽かったりします。 実 ‥‥

海鮮通販“北釧水産”でお刺身用子持ちボタンエビを購入しました!

  かにと言えば北釧水産で、お刺身用子持ちボタンエビ500gをお取り寄せしました。 今回は、塩焼き、お刺身、お吸い物にしていただきました。 本当にウマいので味も食感も味わえて、心が満たされます!!

父の日に美味しい明太子をギフトとして贈ると喜ばれますね!

私の友達の話ですが、彼女は結婚していて、 結婚生活2年目の新米お嫁さんです。 今年も父の日に実父と義父にプレゼントを贈らないといけないので、 最近ずっーと、あれこれと考えていますね。 彼女は母の日、父の日、お中元、敬老の ‥‥

北海道にある海鮮ダイニング空でボタンエビを味わえます!

ニューヨークのアーバンスタイルを活用している、北海道・すすきのビルにある和食ダイニング「海鮮ダイニング空」の紹介です。 ここでは札幌の夜景を全て渡すことができますので、 デートスポットにもなっています。 夜景がきれいな場 ‥‥

甘エビは何故、美味しく甘いのか?その理由を動画で探ってみます!

お寿司屋さんに行くと、アキトキミは甘エビから食べています。 皆さんにとっても、ある意味で甘えびをお寿司やお刺身で食べる際に、 なくてはならない食材なのではないでしょうか? そしてあの甘エビの甘さはどこから来ているんだろう ‥‥

父の日でお父さんの嬉しい顔を見たいなら蟹のギフトを贈るしかない!

  もうすぐ父の日になりますが、皆さんはプレゼントは何にしますか? 実用的と言うか貰っても使ってくれる無難なプレゼントの、財布、ポロシャツ、靴下、ネクタイなどになってしまいますね。 毎年毎年、こんな物ばかりだと ‥‥

稚魚の価格が高騰化しすぎて、うなぎはもう食べれらない!?

以前からウナギの高騰化は騒がれていて、年々高値で売られていましたが、 ついに今年ウナギが食べられなくなるかもしれません!! 何故ならウナギの稚魚であるシラスウナギが獲れなくなってきたんです。 2009年ではシラスウナギの ‥‥

父の日には親子の絆を深めるウナギをプレゼントしてみよう!

先週の日曜日、母の日が終わってしまいましたが、 次は日ごろからお世話になっているお父さんに感謝する日、父の日がやってきます!! 2013年の今年の父の日は6月16日となっています。 父の日に特別にプレゼントをあげたり、感 ‥‥

海鮮簡単レシピ集 マジで美味しすぎるアワビ料理6選

アワビと言えば、ナマコと並んで黒いダイヤと言われています。 しかも高級食材なので、まず普段食べられない料理だと思います。 高品質な素材ですが、簡単料理にしてもかなり美味しく頂けますし、肝もソースに使えるので、まさに捨てる ‥‥

海鮮料理集 独特な香りがするアユを使ったレシピまとめ8選

夏と言えば鮎なんです。 このキュウリみたいな香りがたまりません! 香りを十分に堪能できる鮎って、実は脂のノリが全然違うんですよ! べったりもしていなくあっさりもしていない、丁度いい脂加減がまた良いんですよね。 これからア ‥‥

海鮮和食レシピ集 ウマウマ~なアマダイを使う料理まとめ5個

このアマダイってヤツは鯛の仲間じゃないのに、 ある意味、鯛以上に甘く美味しいのでスゴイやつだったりします。 淡泊で上品な味がするので京都の料亭で御用達になっていますが、 私たちもスーパーに行けば手に入ります。 実はダイエ ‥‥

夏バテ防止の海鮮ならコレ!美味しいアナゴレシピまとめ7個

  皆さん、こんにちはアキトキミです。 もう5月になりすっかり季節は春から初夏へと変わりましたね。 今のうちから夏バテ防止に向けてアナゴを食べるのも悪くありません。 「でも何でアナゴなの?ウナギじゃないの?」 ‥‥

通販店”かに本舗”で生大ずわいかにしゃぶむき身満足セットを注文しました

かに専門店「かに本舗」の【最高級バルダイ種】生大ずわい「かにしゃぶ」むき身満足セット約1kgを注文して食べました。 希少な大ズワイガニに魅かれたのが理由で購入しました。 大ズワイガニと言う蟹は見た目はズワイガニに似ていま ‥‥

海鮮おつまみレシピ集 シンプルに作れちゃう鯵料理10個

  お魚の中でも割と多くの方々に食べられているのが鯵ですが、和食メニューにも合いますが洋食メニューにもピッタリで、まさにオールラウンドに使える食材です。 高タンパク質、カロリー低め、脂肪低めのダイエット食材です ‥‥

海鮮おかず これってイケる味!ウマくて簡単なアサリレシピ8選

  今回は、アキトキミが実際に作ってみてこれはイケる味だ!と思ったアサリレシピをご紹介します。 味噌汁の具のド定番とも言えるアサリですが、 もちろん味噌汁以外でも結構美味しく作れてしまいます。   & ‥‥