銀座で蟹を食べ放題するよりも北釧水産の極上活毛蟹をオススメする理由

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何度でも足を運びたくなる、銀座にある美味しいお店「蟹工船」で美味しい蟹刺しを堪能してみましょう!でもそれよりも私が北釧水産の極上活毛蟹をオススメしたい理由とは!?

脱皮したばかりの若蟹よりも脱皮して成長した堅蟹を食べると美味しい

カニは成長するために必ず脱皮をします。 生態学としては蟹が脱皮をすることは必要不可欠ですが、 私たち人間が食べるためには絶対に避けたいところです。 ズワイガニ・タラバガニ・毛蟹を食べるときに絶対に必要になることなので、 ‥‥