【夢の様なひとときが味わえる!】かにしゃぶ通販口コミランキング

かにといえば北釧水産
「夢のふわとろ食感」が味わえるのは北釧水産の蟹しゃぶだけ!生の蟹しゃぶですが生臭さが全くありませんので他の通販店とは雲泥の差があります。ダシ昆布も特製タレも付属でついていますし、蟹との相性もピッタリです。「料亭の味」とはまさにこのこと。買ってみても絶対に損はありません!!
かにまみれ
品質が高い3特~4特クラスの毛蟹の蟹味噌はコクがあって濃厚さがあります。それもこってりとしたクリーミーな味という感じです。当然、スーパーなんかで売っている毛蟹では堪能できない美味さが味わえますよ!カニ初心者さんならこっちをお勧めします。
かに本舗
ネットショップ大賞3年連続第1位の大手蟹専門店です。蟹をさばきたくない!面倒な下処理は嫌!!っていう人にオススメです。珍しい大ズワイガニですが、食感はまるでタラバガニ、でも繊細な風味はズワイガニに似ています。

甘味がうなるほど美味しいホタテは海鮮通販“北釧水産”がオススメ!


美味しいホタテをが好きな人こそ絶対に食べている北釧水産の野付産のホタテですが、
その人気の秘密は何なんでしょうか?

notsuke-hanto

こんんばんわー、アキトキミです。
野付産のホタテと言えば強い甘味がうなるほど美味しいホタテで有名ですね。

北海道の東側に(上の画像の赤丸で囲んだところに)細長い半島があり、
美味しい海鮮が獲れる場所で知名度が高い場所です。

北海シマエビ、秋鮭、ホタテなどの魚介類や海の幸が豊富に漁獲される場所で有名です。

特に野付半島で獲れた天然物のホタテはホタテの中でもブランド物となっています。

では、北釧水産の野付産のホタテは他のホタテと比べて、
何でこんなに人気があるのでしょうか?

その理由は簡単です!

つまり、甘さが飛びぬけて強くてプリプリとした食感が美味しいから!

あまりに簡単すぎる理由ですが、
これが事実なんです。

北釧水産のホタテは、ホタテが知床半島から野付半島の近くにある
巽地区で水揚げされています。

そこで流氷から届く豊富なプランクトンを食べて栄養を蓄えたり、
激しい海流の流れによって作られるようになります。

ここで育ったホタテはジャンボ級に大きく成長し、引き締まった身となります。
旨味のもとであるグリコーゲンがたっぷりと豊富なので、
甘味が強いホタテに成長するようになります。

そしてそれが多くの人に食べられていて、その美味しさを実感しています。

それでは、北釧水産“野付産天然貝ホタテ特大サイズ”の美味しさをご紹介します。
今回は特別に動画も撮りましたので、そちらも参考にしてみて下さい。

 

野付産天然貝ホタテをバーベキュー風に直火焼きで焼いてみました

 

初めからウロ、心臓、エラ、汚れも細かく排除してくれている状態で
急速冷凍をしてくれているので、ホタテが到着して解凍し終わったら、

やることは、ただ刺身にするために包丁を入れたり、
網の上で焼くなら貝が付いているまま焼くだけでOKです。

hokusen-hotate 23

ホタテ貝の美味しい食べ方と言えば、やっぱりバーベキュー風に
直火焼きする食べ方が一番美味しいですね!

野付産のホタテってすっごく大きくて肉厚なので焼きあげるまでに時間がかかりました。

 

hokusen-hotate 24

しかし待った甲斐があり、ジューシーすぎるホタテの貝柱を頂けました!

ナイフでバッサリ切ってみると、
貝柱はまだミディアム状態の焼き具合でした♪

本当によくコロコロと肉付きの良い身ですよ!
テカテカと光り輝いているので鮮度は申し分ないと思います!!

 

hokusen-hotate 27

上からお醤油を差してみました!!

醤油とホタテが絡み合っている瞬間が最高ですねっ!

歯で噛んでいくと身に張りがあるのでホタテの弾力の良さがあって
こんなホタテ食べたことありません!!

そして甘さが貝柱に濃縮されている感じで、
あっまいぃぃぃーーーーーーって感じです!!

これが本物の野付産の味ですよ。。(*´Д`)ノ

とにかく焼きたての味は本当に格別。
こんなホタテを食べると、心豊かになりますね♪

ただ自然に笑顔になっちゃいます!

 

さぁ、あなたも下の動画みたいに野付産のホタテ貝を焼いてみませんか?

 

網の上でジュージュー音を立てながらヒモと精巣を焼いてみました

 

 

hokusen-hotate 31

2枚のホタテ貝を焼きましたので、残り4枚のホタテ貝を
貝柱、ヒモ、生殖巣の3つに切り分けて、

ヒモと生殖巣だけを焼いている画像となっています!!

上の画像はヒモだけ焼いていますが、
コリコリとした食感もさながら潮の風味がします。

魚介類特有の生臭さがありませんので、
ホタテのヒモをたべているな~という満足感しか残りません!

 

hokusen-hotate 33

その次に生殖巣ですが、こんなにふっくらと太った精巣を見るのが初めてです!

もう身がパンパンですねっ♪
プリップリッしすぎてはち切れんばかりです!

目で特大サイズの大きさに驚き、舌でホタテの弾力性のある食感と
みずみずしくて美味しい味に完全ノックアウトです!!

いや~、これは完全にBBQの目玉として食べたら最高だと思います!!

保冷剤付きの発泡スチロールにも入ってるので、
そのまま持って現地で焼いて食べてもイケる味だと思います。
(夏以外に限りますが。)

 

ヒモと精巣をただ単に焼いてみた動画です。
貝殻の上で醤油とバターで煮詰めてみただけなのに絶品でした!

 

 カルパッチョで野付産のホタテ貝柱の旨味が味わえちゃいますね

 

BBQ風に焼くのも一つの美味しい食べ方ですが、
カルパッチョ風にお野菜とドレッシングで頂いてもかなり美味です!!

hokusen-hotate 36

身を薄く切って縦方向に切ってみました!

見て下さい!!この身の張り加減を!!!

何と言っても先ほど網焼きで焼いた時よりも違って
プリップリな身で光沢感にあっと驚いてしまいます!!

ホタテに色艶があるのでかなり新しい身だということが分かります!!

冷凍物なのにどうしてこんなに鮮度が良いのでしょうか?

 

hokusen-hotate 38

一気に一枚を口に頬張ってみると市販のホタテとは比べ物になりませんねっ!!

いや、スーパー物と比較するのが失礼ですね。。

貝柱の甘さが何ともいえないくらい心地いい味で、
舌で転がしてもホタテの濃い味が染み込んでいきます。

貝柱にホタテの旨味がギッシリ詰まっているので、
段々ととろける旨味と甘みが口の中で広がっていく感じがたまりません!!

 

こちらの動画はカルパッチョ風にしてみた動画です。
一口食べると、クリーミーな味になってジュワッ~と染み渡っていく感じが絶品です!!

 

今回はカルパッチョ風にしましたが、次回もこの野付産を注文しますので、
その際にはお刺身で、特大サイズのまま口の中に放り込んでみたいと思いまーす!

バーベキュー風とカルパッチョの美味しい食べ方をしてみましたが、
さすがは、野付産のホタテですよ。

3年物なので貝殻は大きいですが、冷凍物の割には鮮度もピカイチですし、
貝柱はメガ級サイズの大きさはもちろん、精巣や卵巣もとにかくデカイ!!

そして人気の秘密である甘みの強さもしっかりと味わうことができました!

美味しい野付産のホタテ貝を探していて、今食べているホタテが美味しくないな~って
思っている方、できるだけさばく手間がいらないホタテ貝をお探しの方、

北釧水産の野付産天然貝ホタテ特大サイズがオススメです!

枚数は1枚、6枚、10枚の中から選べますが、
バーベキューで食べるなら10枚入りで、自宅で食べるなら6枚入りをお勧めします!

北釧水産のホタテ貝について興味を持たれた方は、
下記のレビューサイトをチェックしてみて下さいね!

 

icon-finger1-g 強い甘味が美味しい「北釧水産」野付産天然貝ホタテの評価レビューはこちら

【2016年】本当に食べてみたら旨かったイクラ通販口コミランキングBEST3

 
icon-ranking1-1北釧水産
thumb_www_hokusen_ikura1 icon-check-b-g【商品レビュー内容】

価格は割高ですが、イクラの味と食感が一番美味しくイクラ嫌いがいくら好きになってしまうほどの旨さがあります。特別な日に言葉にできないほどウマい高級イクラがほしい方にオススメします。

icon-finger1-r 商品レビューを読んでみる


button_ikura

icon-ranking1-2北国からの贈り物
thumb_www_kitaguni-net_ikura1 icon-check-b-g【商品レビュー内容】

過去に全国イーコマース協議会・Yahoo!ショッピング・ぐるなび食市場・SAVAWAYで賞を受賞した経験を持っている海鮮通販サイトです。テレビや雑誌などのメディアで取り上げられています。 イクラの鮮度が良く素材が活かされて美味しいのにも関わらず、価格も送料無料で3980円なので格安で高品質なイクラが食べれます。

icon-finger1-r 商品レビューを読んでみる


 

button_koshiki_g

icon-ranking1-3匠本舗
thumb_skynet-c_ikura1 icon-check-b-g【商品レビュー内容】

蟹専門店で有名な匠本舗です。蟹だけではなくイクラも一流。ぷっちぷっちの食感が良く味付けも塩辛すぎず絶妙な味です。イクラの歯ごたえさを味わいたい人にオススメします。

icon-finger1-r 商品レビューを読んでみる


button_koshiki_g