【夢の様なひとときが味わえる!】かにしゃぶ通販口コミランキング

かにといえば北釧水産
「夢のふわとろ食感」が味わえるのは北釧水産の蟹しゃぶだけ!生の蟹しゃぶですが生臭さが全くありませんので他の通販店とは雲泥の差があります。ダシ昆布も特製タレも付属でついていますし、蟹との相性もピッタリです。「料亭の味」とはまさにこのこと。買ってみても絶対に損はありません!!
かにまみれ
品質が高い3特~4特クラスの毛蟹の蟹味噌はコクがあって濃厚さがあります。それもこってりとしたクリーミーな味という感じです。当然、スーパーなんかで売っている毛蟹では堪能できない美味さが味わえますよ!カニ初心者さんならこっちをお勧めします。
かに本舗
ネットショップ大賞3年連続第1位の大手蟹専門店です。蟹をさばきたくない!面倒な下処理は嫌!!っていう人にオススメです。珍しい大ズワイガニですが、食感はまるでタラバガニ、でも繊細な風味はズワイガニに似ています。

海産物のバーベーキューに定評のある伊勢海老の焼き方


伊勢海老

伊勢海老と言えばグリルや七輪で焼くのも通の食べ方。
私はがっつり豪快に七輪で焼きますが、ガスコンロでも焼けるやり方もありますよ!

伊勢海老を焼く前に暴れないようにするために氷水を用意して伊勢海老を入れて10分間漬けてください。

 

ガスコンロで網を用意し、伊勢海老を網の上に乗せます。
必ず軍手をはめてください。
あとで伊勢海老を持つときに火傷をしないためです。

最初は背中から焼いて中火で10分間焼きます。
次は胴体の左側を5分間焼いて右側を5分間焼きます。
最後にお腹を焼き10分間焼き続けてください。

焼いているときに足や角が焦げたり折れたりしますが、気にしないでそのまま焼き上げてください。
伊勢海老は最初は赤褐色ですが焼いていくうちに赤色に変わり、色が変わったら焼き終わりです。

焼いたイセエビをまな板の上に置き、胴体と身をそのまま雑巾しぼりみたいにひねるとすぐに身が出てきます。
そして尻尾の殻と胴体の両側をキッチンバサミで切ってしまうと、プリプリでジューシーな身が出てきます!!

この身を食べると身が柔らかく甘みがあります!
やっぱり伊勢海老ってたまらんですね~!!

このまま豪快に食べてもいいですし、お皿に盛りつけてもいいですね。

もしも2本焼くならその内1本は何もつけないで食べて、あと1本は焼いている間に身の上からお醤油とかマヨネーズをかけてやりましょう!

後で食べるときにより香ばしくジューシーな味わいが楽しめますよ!!

Lobster

【2016年】本当に食べてみたら旨かったイクラ通販口コミランキングBEST3

 
icon-ranking1-1北釧水産
thumb_www_hokusen_ikura1 icon-check-b-g【商品レビュー内容】

価格は割高ですが、イクラの味と食感が一番美味しくイクラ嫌いがいくら好きになってしまうほどの旨さがあります。特別な日に言葉にできないほどウマい高級イクラがほしい方にオススメします。

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icon-ranking1-2北国からの贈り物
thumb_www_kitaguni-net_ikura1 icon-check-b-g【商品レビュー内容】

過去に全国イーコマース協議会・Yahoo!ショッピング・ぐるなび食市場・SAVAWAYで賞を受賞した経験を持っている海鮮通販サイトです。テレビや雑誌などのメディアで取り上げられています。 イクラの鮮度が良く素材が活かされて美味しいのにも関わらず、価格も送料無料で3980円なので格安で高品質なイクラが食べれます。

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icon-ranking1-3匠本舗
thumb_skynet-c_ikura1 icon-check-b-g【商品レビュー内容】

蟹専門店で有名な匠本舗です。蟹だけではなくイクラも一流。ぷっちぷっちの食感が良く味付けも塩辛すぎず絶妙な味です。イクラの歯ごたえさを味わいたい人にオススメします。

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