【夢の様なひとときが味わえる!】かにしゃぶ通販口コミランキング

かにといえば北釧水産
「夢のふわとろ食感」が味わえるのは北釧水産の蟹しゃぶだけ!生の蟹しゃぶですが生臭さが全くありませんので他の通販店とは雲泥の差があります。ダシ昆布も特製タレも付属でついていますし、蟹との相性もピッタリです。「料亭の味」とはまさにこのこと。買ってみても絶対に損はありません!!
かにまみれ
品質が高い3特~4特クラスの毛蟹の蟹味噌はコクがあって濃厚さがあります。それもこってりとしたクリーミーな味という感じです。当然、スーパーなんかで売っている毛蟹では堪能できない美味さが味わえますよ!カニ初心者さんならこっちをお勧めします。
かに本舗
ネットショップ大賞3年連続第1位の大手蟹専門店です。蟹をさばきたくない!面倒な下処理は嫌!!っていう人にオススメです。珍しい大ズワイガニですが、食感はまるでタラバガニ、でも繊細な風味はズワイガニに似ています。

海鮮バイキングで高級感を満喫する伊勢海老は蒸す?


伊勢エビ

あなたは伊勢海老は茹でる派ですか?それとも蒸す派ですか?
私は蒸す方が好きですが茹でる方も煮汁が出て他に料理として使えますし・・・。
どちらも簡単にできますので両方食べてみましょう!
蒸したり茹でたりする前に、伊勢海老は生きているので必ず活け締めにしましょう。
氷水を用意し、その中に伊勢海老をいれて10分間待っておきます。
これで蒸し器やお鍋に入れる際に暴れません。


伊勢海老の蒸し方は蒸し器を用意し、蒸し器の中に半分より上まで(お鍋の比率に対して6割ほど)水を入れます。
中に深皿を置きその中にイセエビを入れます。
そして蓋をして1匹なら10分間、2匹なら15分間蒸して下さい。

 

蒸し終わったら伊勢海老をさばきたいので、簡単にさばいていきます。
頭と胴体をひねり包丁で真っ二つに切ると身が取り出すことができます。
あと身を切りたくない場合は、胴体の両側と尻尾の方の殻をキッチンバサミで切ってやると殻が取れますので身がすぐに取り出せます。

これでお皿に盛りつけて完成です。

 

茹でる場合はお鍋に半分より上くらいお水を入れて塩を大さじ3杯入れてやります。
それから活け締めをした伊勢海老を入れて10分間茹でます。

茹で終わり手で触られるくらいになった伊勢海老をさばいてやりましょう!

食べ方としてはシンプルにわさびマヨネーズで食べるのもいいですね!
お皿にアスパラやトマトを盛り付けて伊勢海老と一緒に食べるなんてどうですか?

 

【2016年】本当に食べてみたら旨かったイクラ通販口コミランキングBEST3

 
icon-ranking1-1北釧水産
thumb_www_hokusen_ikura1 icon-check-b-g【商品レビュー内容】

価格は割高ですが、イクラの味と食感が一番美味しくイクラ嫌いがいくら好きになってしまうほどの旨さがあります。特別な日に言葉にできないほどウマい高級イクラがほしい方にオススメします。

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icon-ranking1-2北国からの贈り物
thumb_www_kitaguni-net_ikura1 icon-check-b-g【商品レビュー内容】

過去に全国イーコマース協議会・Yahoo!ショッピング・ぐるなび食市場・SAVAWAYで賞を受賞した経験を持っている海鮮通販サイトです。テレビや雑誌などのメディアで取り上げられています。 イクラの鮮度が良く素材が活かされて美味しいのにも関わらず、価格も送料無料で3980円なので格安で高品質なイクラが食べれます。

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icon-ranking1-3匠本舗
thumb_skynet-c_ikura1 icon-check-b-g【商品レビュー内容】

蟹専門店で有名な匠本舗です。蟹だけではなくイクラも一流。ぷっちぷっちの食感が良く味付けも塩辛すぎず絶妙な味です。イクラの歯ごたえさを味わいたい人にオススメします。

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