北海道にある海鮮ダイニング空でボタンエビを味わえます!


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ニューヨークのアーバンスタイルを活用している、北海道・すすきのビルにある和食ダイニング「海鮮ダイニング空」の紹介です。

ここでは札幌の夜景を全て渡すことができますので、
デートスポットにもなっています。

夜景がきれいな場所なので、まさに恋人同士でイチャイチャできちゃう場所です。

牡丹海老を踊り食いできるオシャレな、海鮮ダイニング空。

 

和食ダイニングなので居酒屋ぽいのかなと思いましたが、
ピカピカ光るカラフルな場所です。

入口に入っていくと、ワインセラーがすぐ目の前にあるので、
かなりオシャレで高級感あふれるデザインとなっています。

毛蟹、キンキ、ホタテ、ふぐ、つぶ貝、ボタンエビなどが食べられますが、
お肉料理、イタリア料理もいただけるので、

本当に女性に大人気のお店です!

スタッフの接客も丁寧に対応しているので、
割と気を遣わずに通いやすいお店となっています。

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人気メニューは、500円で食べられる毛蟹ですが、
活牡丹海老の踊り食いもいただけます。

わさびをちょっと漬けるとピチピチとバタバタさせるので、
本当に活きの良さがスゴイってことが分かります。

さっぱりとした舌触りと新鮮な牡丹海老を食ったという満足感がたまりません!!

そのほかにも海の幸が盛りだくさんなので、
ビールを飲みながら食べると最高の気分を味わえます。

デート気分に、北海道で牡丹海老の味を楽しむなら
この店だと大満足できちゃいます!!

ここで、水を差すようで悪いのですが、こんな牡丹海老も悪くありません。

 

牡丹海老は生で食べるのも良いですが塩焼きで食べるともっと美味しい!

 

ついこの間、お刺身用の子持ち牡丹海老を取り寄せてみました!

是非皆さんに、塩焼きにした動画を見て頂きたいので、ご覧くださいね!!

 

この牡丹海老、爆発的に大きいサイズとなっています。
思っていたよりも大きいので、どうやって食べたらいいのか分かりませんでした。

 

ボタンエビ3なので、塩につけて網の上でジュンジュン言わせながら焼いたらいいんじゃないのかって思いまして、バーベキューで焼いている感じで焼きあげました!!

見た感じの印象がものすごいですし、色も赤と白の縞模様で美しいです。
塩につけて豪快に串で刺してただ焼くだけでしたが、これがまた絶品、絶品!!

 

身のハリがプリプリで、食べていくうちに満腹感があります♪

 

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殻も、頭も、卵も、身も、全て食べれてしまうので、ダイナミックに網の上で焼くことをお勧めします♪

卵は緑色がかかった青色をして、生で食べると酸味が強いですが、火を通すとオレンジ色になり、甘みも増していきます。

 

海鮮ダイビング空のボタンエビの踊り食いも美味しいですが、こちらの塩焼きも中々捨てがたい味です!

なんせ、冷凍物なのにこれほどの肉厚とプリプリ感を持つ牡丹海老ですから、
思い出しただけでもよだれが出てしまいます。

海老好きのあなたはもう美味しい牡丹海老を食べてましたか?

え?食べていないんですか?
それならば、友達や家族とワイワイやりながら、海鮮BBQで食べてみたらいかがでしょうか?

ウマい牡丹海老は幸せを運んできてくれる食べ物ですね♪

 

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