海鮮おかず 海老を使ってお手軽にできちゃう激ウマ10レシピ


 

アカエビアキトキミが本当に作って美味しいと思った海老レシピをご紹介します。

海老と言えば、誰もが好きな海鮮でもあります。
特に女性は海老が嫌い!なんていう人は、いないんじゃないでしょうか?

そんなことを言う私も海老好きの1人ですが、エビを使った料理をネットで探そうと思ったら、海老 レシピで、「3680000件」も引っかかりました・・・

 

こんなに多くの海老料理を作ることは不可能なので、
今日は私が美味しく手軽に作れた海老レシピ10個をご紹介したいと思います。

ちょっとした洋風メニューから和風おつまみまで、大人も子供も楽しめる料理となっています。
普段からの献立の1品にプラスしてみてはいかがでしょうか?

 

オススメ!手軽に作れた激ウマ10レシピ

 

バターとにんにくが食欲をそそる♪殻付き海老のガーリックソテー。

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byヤミーさん

バターとにんにくが食欲をそそる♪殻付き海老のガーリックソテー。

【材料】
殻付き海老、塩、にんにく、バター、白ワイン、パセリ

【作り方】
1.海老を包丁で半分に切り落としておく。
2.フライパンでバターでみじん切りにしたにんにくを炒める。
3.フライパンに殻付き海老を入れる。
4.白ワインを入れながら混ぜる。パセリを加えたら完成。

 


濃厚クリーミー☆マカロニ海老グラタン

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byハムまきさん

濃厚クリーミー☆マカロニ海老グラタン

【材料】
マカロニ、海老、白ワイン、玉ねぎ、とろけるチーズ、塩こしょう

【作り方】
1.玉ねぎを薄く切る。海老に白ワインをまぶす。
2.マカロニを茹でる。
3.フライパンで小麦粉を炒める。
4.フライパンで牛乳と生クリームを良く混ぜて沸騰させる。
5.フライパンをあと一つ用意して玉ねぎを炒める。
6.海老を炒めて茹でたマカロニも炒める。
7.ホワイトソースをフライパンの中に入れる。
8.グラタンを皿に入れてからとろけるチーズをのせる。
9.10分~20分間焼きあげたら出来上がり。

 

 


プリプリの食感がたまらない!エビ餃子

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byChiepon☆さん

プリプリの食感がたまらない!エビ餃子

【材料】
むき海老、キャベツ、長ねぎ、大葉、塩こしょう、鶏がらスープ、片栗粉、餃子の皮、ごま油

【作り方】
1.むき海老を叩き割る。長ねぎをみじん切りにする。
2.キャベツを茹でたらみじん切りにする。
3.細かくしたら塩こしょう、鶏がらスープ、片栗粉を入れて混ぜる。
4.具を皮で包んだら10分~20分寝かせる。
5.フライパンで餃子を蒸し焼きにする。
6.こんがり焼けたらお皿に盛る。

 

 


【簡単!!カフェごはん】海老とじゃがいものマヨだれ炒め

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by山本ゆりさん

  【簡単!!カフェごはん】海老とじゃがいものマヨだれ炒め

【材料】
海老、塩こしょう、片栗粉、じゃがいも、マヨネーズ、焼肉のタレ、大葉、黒炒りごま
A(酒、片栗粉)

【作り方】
1.海老の殻をむく。2.Aをもみ水気を切る。
3.じゃがいもをラップしてレンジでチンする。
4.じゃがいもを切る。
5.フライパンで海老を焼く。
6.じゃがいもをこんがり焼く。

 


えび雑炊

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by奥村彪生さん

えび雑炊

【材料】
えび、ご飯、卵、だし、ねぎ、ポン酢、塩、しょうゆ

【作り方】
1.えびの殻をむく。
2.ご飯のぬめりを取る。
3.卵を溶く。
4.鍋にだしを入れる。
5.煮立つと海老を入れる。
6.ねぎをかけてお皿に盛る。

 


ぷりぷりの海老団子と春雨のスープ

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byCho-coco(チョココ)さん

ぷりぷり海老団子と春雨のスープ

 

【材料】
海老、白菜、ニラ、春雨、水、鶏がらスープ、オイスターソース、ごま油、塩
A(ねぎ、卵白、しょうが、片栗粉)

【作り方】
1.白菜、ニラ、長ねぎ、春雨を切る。
2.切った海老をAと一緒に混ぜる。
3.白菜を鍋に入れる。
4.海老団子を丸めて煮る。
5.塩、オイスターソース、ごま油、ニラを加える。

 

 


えびとブロッコリーのガーリックトマトパスタ

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by みじゅちゃんさん

えびとブロッコリーのガーリックトマトパスタ

【材料】えび、ブロッコリー、オリーブオイル、にんにく、トマト缶、コンソメ、塩、パスタ

【作り方】
1.パスタを茹でて、終わる少し前にブロッコリーを入れる。
2.海老の殻を取る。
3.フライパンで海老を焼く。
4.トマト缶、コンソメ、塩を入れたら10分間煮る。
5.パスタ、ブロッコリー、海老を混ぜる。

 

 


えびとピーマンの中華味

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byつみれさん

えびとピーマンの中華味

【材料】
えび、ピーマン、にんにく、醤油、みりん、オリーブオイル、料理酒、オイスターソース、砂糖

【作り方】
1.海老の殻をむいたら酒に漬ける。
2.ソースを作る。
3.フライパンでにんにくを炒める。
4.次に海老を焼いたらピーマンを炒める。
5.ソースを入れて絡める。

 


海老のポタージュスープ

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bygorontaさん

海老のポタージュスープ

【材料】
殻付き海老、玉ねぎ、人参、セロリ、長ねぎ、にんにく、サラダ油、白ワイン、水、トマトピューレ、トマト

【作り方】
1.鍋でにんにくを炒めたら、玉ねぎ、セロリ、長ねぎ、人参を炒める。
2.殻付き海老をすりつぶしたら、トマトを切る。
3.鍋で海老を炒める。
4.白ワイン、水、トマトピューレ、トマトを1時間煮る。

 


えびしんじょ・えびしんじょう(海老進丈、海老真丈)の作り方

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byのりえさん

えびしんじょ・えびしんじょう(海老進丈、海老真丈)の作り方

 

【材料】
芝海老、玉ねぎ、片栗粉、塩、砂糖、こしょう、卵の黄身

【作り方】1.芝海老の殻をとったあと水分をきる。
2.芝海老を包丁でたたく。
3.みじん切りにした玉ねぎに片栗粉を加える。
4.芝海老を黄身と混ぜたら形を整える。
5.揚げたらレモンをかけて出来上がり。

お中元・お歳暮にギフトを贈る、明太子通販口コミランキングBEST3

 
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icon-check-b-g【レビュー内容】

創業から42年経つ明太子老舗のサイトです。テレビ・雑誌・新聞などのメディアで取り上げられています。 味・鮮度・食感・品質ともに満点で、高級感溢れる化粧箱に入っているので特別な日に贈りたい明太子です。

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icon-ranking1-2かにまみれ

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icon-ranking1-3マルゲン後藤水産

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“栄養満点”海のミルクで有名な牡蠣通販口コミランキングBEST3

 
icon-ranking1-1北釧水産
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牡蠣・蟹・タコ・イカ・イクラ・ウニ・あさり・明太子・数の子などの海鮮を扱っているサイトです。 第90回日本オンラインショッピング大賞最優秀賞を受賞、全国イーコマース協議会認定「グッドデザインショップ」を受賞しています。 牡蠣の味・品質・食べやすさ共に最高です! 苦みのない甘くコクのある牡蠣なので、牡蠣が苦手な方にお勧めします。

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かに本舗は2010年度・2011年度・2012年度のネットショップ大賞グルメ・ドリンク部門第1位を受賞しています。 こちらの牡蠣はジューシーさとミルキーさを兼ね備えた広島県産牡蠣です。 大粒で食べ応えがある食感がたまりません!

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