【夢の様なひとときが味わえる!】かにしゃぶ通販口コミランキング

かにといえば北釧水産
「夢のふわとろ食感」が味わえるのは北釧水産の蟹しゃぶだけ!生の蟹しゃぶですが生臭さが全くありませんので他の通販店とは雲泥の差があります。ダシ昆布も特製タレも付属でついていますし、蟹との相性もピッタリです。「料亭の味」とはまさにこのこと。買ってみても絶対に損はありません!!
かにまみれ
品質が高い3特~4特クラスの毛蟹の蟹味噌はコクがあって濃厚さがあります。それもこってりとしたクリーミーな味という感じです。当然、スーパーなんかで売っている毛蟹では堪能できない美味さが味わえますよ!カニ初心者さんならこっちをお勧めします。
かに本舗
ネットショップ大賞3年連続第1位の大手蟹専門店です。蟹をさばきたくない!面倒な下処理は嫌!!っていう人にオススメです。珍しい大ズワイガニですが、食感はまるでタラバガニ、でも繊細な風味はズワイガニに似ています。

海鮮鉄板焼きでもお馴染みのアワビは食べると目が良くなる?


アワビ

アワビの貝殻にある穴は何のために開いているのか知っていますか?
それは「海水中の酸素を吸うため」と「排出物を出すため」と「生殖するため」なんです!

この穴の場所にはエラや肛門があるので上記のような事ができるんですね。
酸素を吸い取っていらなくなった海水、栄養分を取り排出された糞や精子と卵子がこの穴に出ていくんです。

どのアワビもこの生態は一緒でこの穴が無くては生きていけません。
穴は成長するたびに増えていきますが、不要になった穴は消えていきます。

 

アワビの歯は小さいですが、あれでたくさんの歯があるのでエサである海藻類をこそげ取って食べてしまいます。
敵に襲われそうになった時も、鮑の脚はものすごく引っ付く力が強いので岩に張り付いて剥がすことができません。

こう見えてアワビは結構強いのです。

 

アワビと言えば昔海女さんがよく獲っていたことで有名でした。
素潜りで海女さんがアワビやサザエを獲り、これらを売ることで生計を立てていました。

昔の海女さんはウェットスーツがありませんでしたので、布を少し巻いただけの裸に近い格好で獲っていたとも言われています。
女性が魚介類を取りに行き、男性が陸上で命綱を持っていることも珍しい光景ではありませんでした。

 

アワビにはクロアワビ、マダカアワビ、エゾアワビ、メガイアワビがあります。
昔はクロアワビが獲れていましたが、現在は養殖のエゾアワビが市場に流通しています。

旬は6月~9月までで北海道は10月~1月までです。
アワビは高級食材にも関わらず、食べる人が多すぎて養殖物や輸入物でさえも需要が追い付いていない状態になっています。

活あわび

新鮮な旨味のあるアワビの選び方は深さが深い貝殻であること、身が引き締まりハリがあること、身が殻から出ている程の肉厚さがあることです。

アワビにはタウリン、ビタミンE、ビタミンB1、グリコーゲン、亜鉛、銅などの栄養素が含まれています。

タウリンは視力を回復してくれるのでアワビを食べると目に良いとよく言われています。
その他にも肝機能の改善を促してくれる効果があります。
コラーゲンは肌の引き締めや肌をみずみずしくしてくれたり、骨や血管を形成してくれる働きがあります。

アワビにはタウリンやコラーゲンが豊富にありますので、是非女性に食べて頂きたい食材ですね!!

アワビを干しアワビにするとカルシウムが4倍になり、骨を丈夫にしたい人にはうってつけです。
また男性にとっても朗報で精力が増すとも言われています。

 

 

【2016年】本当に食べてみたら旨かったイクラ通販口コミランキングBEST3

 
icon-ranking1-1北釧水産
thumb_www_hokusen_ikura1 icon-check-b-g【商品レビュー内容】

価格は割高ですが、イクラの味と食感が一番美味しくイクラ嫌いがいくら好きになってしまうほどの旨さがあります。特別な日に言葉にできないほどウマい高級イクラがほしい方にオススメします。

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icon-ranking1-2北国からの贈り物
thumb_www_kitaguni-net_ikura1 icon-check-b-g【商品レビュー内容】

過去に全国イーコマース協議会・Yahoo!ショッピング・ぐるなび食市場・SAVAWAYで賞を受賞した経験を持っている海鮮通販サイトです。テレビや雑誌などのメディアで取り上げられています。 イクラの鮮度が良く素材が活かされて美味しいのにも関わらず、価格も送料無料で3980円なので格安で高品質なイクラが食べれます。

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icon-ranking1-3匠本舗
thumb_skynet-c_ikura1 icon-check-b-g【商品レビュー内容】

蟹専門店で有名な匠本舗です。蟹だけではなくイクラも一流。ぷっちぷっちの食感が良く味付けも塩辛すぎず絶妙な味です。イクラの歯ごたえさを味わいたい人にオススメします。

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