【夢の様なひとときが味わえる!】かにしゃぶ通販口コミランキング

かにといえば北釧水産
「夢のふわとろ食感」が味わえるのは北釧水産の蟹しゃぶだけ!生の蟹しゃぶですが生臭さが全くありませんので他の通販店とは雲泥の差があります。ダシ昆布も特製タレも付属でついていますし、蟹との相性もピッタリです。「料亭の味」とはまさにこのこと。買ってみても絶対に損はありません!!
かにまみれ
品質が高い3特~4特クラスの毛蟹の蟹味噌はコクがあって濃厚さがあります。それもこってりとしたクリーミーな味という感じです。当然、スーパーなんかで売っている毛蟹では堪能できない美味さが味わえますよ!カニ初心者さんならこっちをお勧めします。
かに本舗
ネットショップ大賞3年連続第1位の大手蟹専門店です。蟹をさばきたくない!面倒な下処理は嫌!!っていう人にオススメです。珍しい大ズワイガニですが、食感はまるでタラバガニ、でも繊細な風味はズワイガニに似ています。

厚岸殻付き牡蠣をBBQ風にするならネット通販「北海道ぎょれん」ですよ!


 

北海道ぎょれん1旨い殻付き牡蠣が食べれると評判の「産地ネットショップ北海道ぎょれん」厚岸殻付き牡蠣を実際にお取り寄せしてみました。

インターネット通販でお取り寄せしましたが、何の問題もなく美味しくいただきました♪
牡蠣の名産地である北海道の厚岸湾から送られてきました。
これぞ本物の殻付き牡蠣!!
生きたままで発送されているので鮮度は間違いありません。

殻付き牡蠣で一回でも良いので網焼きにして焼くのが私のプチ贅沢でした。
今回は念願の牡蠣をバーベキュー風に焼いて食べてみましたよ~♪

 

「産地ネットショップ北海道ぎょれん」厚岸殻付き牡蠣が届きました

北海道ぎょれん2

 

いよいよ届きましたよ、厚岸の殻付き牡蠣が!!

配達日時の設定はできますので3月8日午前中に指定しました。

クロネコヤマトのお兄ちゃんが、チャイムを鳴らして、

「宅急便で~す♪」

とテンション高めに言うので、こちらも何だかテンションが高くなっちゃいました♪

ワクワクしながら、発泡スチロールの箱を見てみると、

賞味期限が『平成25年3月10日』と書いてありましたので、
賞味期限切れまであと3日間っていうのが分かります。

 

まずは、こちらの動画を見て下さい。

こちらは発送された箱の形や色~どんな大きさでどういった形をしている牡蠣なのかを丁寧に解説している動画となっています。

発泡スチロールには『滅菌済 紫外線殺菌海水使用』と書いてありました。

牡蠣は普段生活している中で海水を吸い込みながら、プランクトンを食べているのですがその中で毒が蓄積されてしまいます。

そこで紫外線を照射して菌した海水の中で一定時間牡蠣を育てることによって、綺麗な海水を吸い込み不要な物を吐き出させるという仕組みです。

だから安心・安全な牡蠣が食べれますよ~ってことなんです♪

北海道ぎょれん3

発泡スチロールを開けると、中から殻むきナイフと殻付き牡蠣20個が入っていました

そこで、肝心の殻付き牡蠣はというと、

大きさは手のひらサイズぐらいあり、
表面には海藻やフジツボなどが付いていましたよ♪

この時の私は知らなかったのですが、

実はこの牡蠣、生きています!!

確かに死んだままお届けするお店はいないですもんね~~~。。

どうして生きているのが分かったのかと言うと、
さばいた時に手を挟まれたので、すっごく活きが良かったんです♪

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

こちらは一緒に同梱されていた殻むきナイフですね♪

このナイフを使って牡蠣を開けてさばいていくって感じです!
刃先がありませんので危なくないナイフです。

よっぽど雑に扱わない限り、怪我をする危険性はありません。
ひょっとしたら家で使うナイフの方が危ないかもしれません。

さぁてと、殻を開けてさばいてから、
牡蠣をバーベキュー風に焼いてみたいと思いまーす♪♪

 

あぁ~、めっちゃ楽しみですヾ(@⌒¬⌒@)ノ

 

「産地ネットショップ北海道ぎょれん」厚岸殻付き牡蠣を食べてみました

 

北海道ぎょれん4

まずは殻付き牡蠣をさばいてみました!

本当だったら殻付き牡蠣とともにさばくための説明書があれば分かりやすくて嬉しいんですが、残念ながら入っていませんでした。

ですので牡蠣の開け方の動画を見ながら、
殻むきナイフを使ってさばくことに成功しましたよ!

勢いよく生きていたので殻が開いてて、指が挟まって取れ難かったです。。。

 

あぁ~!痛かった。。

 

さばくときに難しいのは牡蠣のエキスをこぼさないで
開けるっていう作業がかなり難しかったです!

さぁ、さばき終わった牡蠣を網焼きに乗せて焼いた動画がこちらになりますのでご覧ください♪

 

今回バーベキュー風に牡蠣を焼いてみましたが焼いた時間は5分程度でした。

2分~3分焼けばいいという焼き方もありますが、生牡蠣を中身まで火を通すという意味で5分~6分焼くことをお勧めします!

焼いている間はずっとボコボコ・・・と泡が立ってきてかなり旨そうです!
パチンパチンという殻が焼けている音もさながら、めっちゃ美味しそうじゃないですか♪

 

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焼いていると、牡蠣の旨味エキスが出てきて匂いも潮の香りというか海の香りがしてきます!

5分経ったら完成ですよ♪

焼いたばっかりのホックホックの牡蠣の上から醤油を差し、レモンを絞って牡蠣を食べますと・・・

海の香りの風味が強くて、剥き身がツルンっと喉に入っていく感じで超美味しいっす(*´Д`)

 

これは都会では食べられない味と食感ですよ!!

 

バーベキューの後は厚岸殻付き牡蠣を焼きそばとお吸い物にして頂きました

殻付き牡蠣を海鮮BBQ風にして散々味わった挙句、
そのほかの牡蠣を開けてさばいてから剥き身にして焼きそばと一緒に炒めて食べてみました!

そしてお吸い物にも牡蠣を入れてみた動画になっています!!

 

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焼きそばは最初にむき身を1分間炒めておいてから
焼きそばとからめて、5分間ほど蒸します。

上からねぎをパラパラ・・・とかけて出来上がりです!!

北海道ぎょれん6

焼きそばで食べてみたら、

ソースと相性が合っていてより香ばしくなって美味しくなったという感じです!

でも焼いた分ちょっと身が縮んでしまいましたが、
それでも味の良さは変わりませんでした。

北海道ぎょれん8

続いてお吸い物にして牡蠣の味を口に運ぶと、

牡蠣のエキスがよく出て濃厚な味の良さが出ていて激ウマ♪σ)´∪`*)

って感じですね!

この牡蠣は鍋料理系やお吸い物・網焼きにして食べるのに向いていると思います。
牡蠣のエキスが本当に心地良いほどウマいので、このエキスをふんだんに活用しないと勿体ないですよ!!

 


 

それでは「産地ネットショップ北海道ぎょれん」厚岸殻付き牡蠣Lサイズ20個入の感想ですが、やはり大人3人~4人分で食べきれる分量となっています。

5人前だと少なすぎますし、2人前だと多すぎて次の日に残ってしまいます。
生牡蠣はできるだけ保存しない方が、食中毒になりにくいので、その日のうちに食べて頂きたいです。

どうしても保存したい場合は焼いたり煮たり蒸したりして加熱してから保存することをお勧めします。

生きたままの殻付き牡蠣が5100円(送料無料)で食べられるなら、相当お手頃な値段です。

しかも厚岸の牡蠣は北海道が誇るブランド牡蠣でして、味はソフトで柔らかく優しいというのが特徴的です。
広島県産牡蠣に飽きた人は一度、厚岸の牡蠣をお召し上がりになることをお勧めします。

 

購入した後に調べてみましたが、
『お中元』『お歳暮』『お祝い』『内祝い』『お礼』の5種類の中から1つ選んで、のしを付けることができます。

厚岸牡蠣が獲れる厚岸町は国内で唯一、年中牡蠣を出荷できますので、お中元やお歳暮にお世話になった方に贈るのも良いですし、自分に対してのプチ贅沢をしてみると癒される商品だと思います。

是非、至福の時を感じて下さい。
そして殻付き牡蠣を網焼きで焼いて、いつもと違う1日を過ごしてみませんか?

 

【2016年】本当に食べてみたら旨かったイクラ通販口コミランキングBEST3

 
icon-ranking1-1北釧水産
thumb_www_hokusen_ikura1 icon-check-b-g【商品レビュー内容】

価格は割高ですが、イクラの味と食感が一番美味しくイクラ嫌いがいくら好きになってしまうほどの旨さがあります。特別な日に言葉にできないほどウマい高級イクラがほしい方にオススメします。

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icon-ranking1-2北国からの贈り物
thumb_www_kitaguni-net_ikura1 icon-check-b-g【商品レビュー内容】

過去に全国イーコマース協議会・Yahoo!ショッピング・ぐるなび食市場・SAVAWAYで賞を受賞した経験を持っている海鮮通販サイトです。テレビや雑誌などのメディアで取り上げられています。 イクラの鮮度が良く素材が活かされて美味しいのにも関わらず、価格も送料無料で3980円なので格安で高品質なイクラが食べれます。

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icon-ranking1-3匠本舗
thumb_skynet-c_ikura1 icon-check-b-g【商品レビュー内容】

蟹専門店で有名な匠本舗です。蟹だけではなくイクラも一流。ぷっちぷっちの食感が良く味付けも塩辛すぎず絶妙な味です。イクラの歯ごたえさを味わいたい人にオススメします。

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