【夢の様なひとときが味わえる!】かにしゃぶ通販口コミランキング

かにといえば北釧水産
「夢のふわとろ食感」が味わえるのは北釧水産の蟹しゃぶだけ!生の蟹しゃぶですが生臭さが全くありませんので他の通販店とは雲泥の差があります。ダシ昆布も特製タレも付属でついていますし、蟹との相性もピッタリです。「料亭の味」とはまさにこのこと。買ってみても絶対に損はありません!!
かにまみれ
品質が高い3特~4特クラスの毛蟹の蟹味噌はコクがあって濃厚さがあります。それもこってりとしたクリーミーな味という感じです。当然、スーパーなんかで売っている毛蟹では堪能できない美味さが味わえますよ!カニ初心者さんならこっちをお勧めします。
かに本舗
ネットショップ大賞3年連続第1位の大手蟹専門店です。蟹をさばきたくない!面倒な下処理は嫌!!っていう人にオススメです。珍しい大ズワイガニですが、食感はまるでタラバガニ、でも繊細な風味はズワイガニに似ています。

海鮮タンメンで磯の香りを味わいたい、イサキの食べ方と栄養素


Noodle Bowl

イサキは幼魚の頃の模様が体が避けたように見えるのでイサキと呼ばれています。

イサキの旬は6月~8月までの夏の間と12月~2月までの冬の間で、この時期が一番脂がのっていて美味しいです。

イサキとイサキの仲間であるコウショウダイ・ヒゲダイ・ホシミゾイサキ・アジアコショウダイ・アヤコショウダイをご紹介していきます。

 

イサキは本州中部以南~シナ海付近に生息し、大きさは40cmあり、定置網・刺網・釣りなどで漁獲されています。

身が白身、味は淡白で癖のない味ですが脂がのっていて磯の香りがします。
食べ方は刺身・寿司・塩焼き・イタリア料理でも食べられていて、1尾丸ごと調理されることも多いです。

夏に塩焼きで食べるのが一番美味しいと言われています。

 

コショウダイは中部日本以南~南シナ海・アラビア海付近に生息し、大きさは40cm~50cmあり、定置網や底曳網などで漁獲されています。
食べ方は刺身・塩焼き・ムニエル・バター焼きなどで食べられています。

 

ヒゲダイは南日本~朝鮮半島南部の沿岸に生息し、大きさは40cmあり、定置網で漁獲されています。
ヒゲダイは下あごにヒゲが生えており、ヒゲで味を感じる事ができます。
獲られている量が少ないのでスーパーなどで流通されていませんが、食べ方は刺身・塩焼き・煮物などで食べられています。

 

ホシミゾイサキは南日本~インド洋付近の砂泥底に生息し、大きさは30cmあり、底曳網や延縄などで漁獲されています。

 

イサキ

 

コロダイは南日本~東シナ海・南シナ海沿岸の砂や石がある海底に生息し、底曳網で漁獲されています。
味はさっぱりして淡白で、食べ方は刺身・塩焼き・煮物などで食べられています。

 

アジアコショウダイは南インド洋~西太平洋に生息し、大きさは50cmあり、本州では食べられていませんが沖縄で食べられている魚です。

 

アヤコショウダイは南日本~東南アジアの岩礁などに生息し、大きさは30cm~40cmあり、定置網で漁獲されています。
体の色が黒と白の縞模様で、エラ・背びれ・腹びれの先が黄色い色をしていて、こちらも沖縄県で食べられている魚です。

 

イサキの栄養素はカルシウム・リン・カリウム・マグネシウム・亜鉛・銅・ビタミンA・ビタミンD・ナイアシン・EPA・DHAなどが含まれています。

特にビタミンAとビタミンDがずば抜けて豊富で、血液中のカルシウムとリンの濃度を保ち、動脈硬化予防・心筋梗塞予防をしてくれます。

 

イサキの選び方は身が引き締まっていて触ると硬いもの、エラが鮮やかな赤い色をしているものを選びましょう。

 

和食

【2016年】本当に食べてみたら旨かったイクラ通販口コミランキングBEST3

 
icon-ranking1-1北釧水産
thumb_www_hokusen_ikura1 icon-check-b-g【商品レビュー内容】

価格は割高ですが、イクラの味と食感が一番美味しくイクラ嫌いがいくら好きになってしまうほどの旨さがあります。特別な日に言葉にできないほどウマい高級イクラがほしい方にオススメします。

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icon-ranking1-2北国からの贈り物
thumb_www_kitaguni-net_ikura1 icon-check-b-g【商品レビュー内容】

過去に全国イーコマース協議会・Yahoo!ショッピング・ぐるなび食市場・SAVAWAYで賞を受賞した経験を持っている海鮮通販サイトです。テレビや雑誌などのメディアで取り上げられています。 イクラの鮮度が良く素材が活かされて美味しいのにも関わらず、価格も送料無料で3980円なので格安で高品質なイクラが食べれます。

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icon-ranking1-3匠本舗
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蟹専門店で有名な匠本舗です。蟹だけではなくイクラも一流。ぷっちぷっちの食感が良く味付けも塩辛すぎず絶妙な味です。イクラの歯ごたえさを味わいたい人にオススメします。

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